Instituto Nacional de Vitivinicultura

Instituto Nacional de Vitivinicultura

VITIVINICULTURA

Resolución C. 51/98

Fíjanse límites mínimos de tenor alcohólico
real para los Vinos de Mesa y/o Regionales, elaboración 1998 unificados
con remanentes de elaboración 1997 y anteriores, que se liberen
al consumo en las zonas de origen: La Rioja y Catamarca.

Mendoza, 15/5/98

B.O: 22/05/98

VISTO la Ley Nº 14.878, la Resolución N° C-71/92, y

CONSIDERANDO:

Que la Resolución Nº C-71/92 en su punto 1º Inciso
1.1 Apartados a) y b), establece que el Organismo fijará anualmente
el grado alcohólico mínimo que deben contener los Vinos de
Mesa y Regionales para su liberación al consumo.

Que el Operativo Control Cosecha y Elaboración llevado a cabo
en las zonas de origen de La Rioja y Catamarca ha permitido a este Instituto
reunir antecedentes técnicos suficientes para determinar la riqueza
alcohólica de los caldos obtenidos, de acuerdo a los tenores azucarinos
de las uvas de las cuales provienen.

Que los diversos microclimas existentes en las referidas zonas determinan
apreciables diferencias en la graduación alcohólica de los
productos elaborados en los diferentes establecimientos.

Que las características de comercialización de estas zonas,
determinan un mercado de traslado prácticamente inexistente, envasando
cada uno de ellos los productos de su elaboración.

Que lo expuesto precedentemente aconseja fijar el grado alcohólico
1998 por bodega, unificado con los volúmenes de vinos remanentes
de la cosecha 1997 y anteriores.

Por ello, y en uso de las facultades conferidas por las Leyes Nros.
14.878 y 24.566, el Decreto-Ley N° 2284/91 y el Decreto N° 1084/96,

EL DIRECTOR NACIONAL DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA

RESUELVE:

Artículo 1°-Fíjase los límites mínimos
de tenor alcohólico real para los Vinos de Mesa y/o Regionales,
elaboración 1998 unificados con remanentes de elaboración
1997 y anteriores. que se liberen al consumo en las zonas de origen: La
Rioja y Catamarca, conforme los Anexos I y II que se adjuntan como parte
integrante de la presente Resolución.

Art. 2º-Consíderase grado alcohólico real,
el contenido como tal en el vino, determinado mediante método oficial,
sin tener en cuenta el alcohol potencial del probable contenido de azucares
reductores en el producto, remanentes de su fermentación.

Art. 3º-Los análisis de Libre Circulación
requeridos a partir de la puesta en vigencia de la presente, deberán
reunir los requisitos establecidos en los Anexos citados en el punto 1º
de la misma. Los correspondientes a vinos 1997 y anteriores, caducarán
automáticamente a partir del 17 de junio de 1998, sin que ello de
lugar al reintegro de los aranceles analíticos equivalentes a los
volúmenes no despachados.

Art. 4º-Regístrese, comuníquese, publíquese,
dése a la Dirección Nacional del Registro Oficial para su publicación,
notifíquese y cumplido, archívese. - Félix R. Aguinaga.

 

ANEXO I A LA RESOLUCION N° C. 51/98

 

GRADO ALCOHOLICO 1998 - ZONA DE ORIGEN: LA RIOJA

 

VINO REGIONAL

N° BODEGA	RAZON SOCIAL	BLANCO	COLOR
P-70054	RAMON ESTANISLAO DELGADO	-	12,70
P-70066	PABLO ANDRES DIAZ	-	12,50
P-70134	SAUL MENEM E HIJOS S.A.	12,70	12,80
P-70195	MICHEL PEDRO SAADI	12,20	12,20
P-70343	EXPORTADORA RIOJANA S.A.	-	12,10
P-70355	VERA BARROS Y CIA. S.R.L.	11,50	-
P-73019	BGA. SANTA MARIA S.R.L.	11,80	11.50
P-73020	B.Y.V. EL AGUILA S.R.L.	12,10	11,80
P-73148	LA RIOJANA COOP. VIT. DE LA RIOJA	11,90	11,90
P-73277	BGA. LA RIOJA SACI y A	12,00	12,10
P-73289	MOTEGAY S.A.	11,70	11,70
P-73413	ADRIAN FARID NASIF	-	11,90
P-73437	BENINI Y CREDE S.A.	12,00	12,00
P- 73449	B.Y.V. ANGUINAN S.A.	11,40	12,10
P-73498	JOSE ANTONIO GONZALEZ	11,70	-
P-73505	ING. JOSE FERREZ	12,30	-
P-73542	JOSE JUAN O. ELIAS	12,70	12,70
P-73685	ALFREDO NICOLAS NADER	12,20	12,40
P-73646	L. DEL C. SALAS DE MASUD Y O.	-	12,20

 

VINO DE MESA

 

N° BODEGA	RAZON SOCIAL	BLANCO	COLOR
P-73646	L. DEL C. SALAS DE MASUD Y O.	-	14,20

 

ANEXO II A LA RESOLUCION N° C. 51/98

 

GRADO ALCOHOLICO 1998 - ZONA DE ORIGEN: CATAMARCA

 

VINO REGIONAL

 

N° BODEGA	RAZON SOCIAL	BLANCO	COLOR
P-72084	OMAR Y JORGE JAIS S.H.	11,70	11,40
P-72103	B. Y V. VITTORIO LONGO S.A.	12,10	12,40
P-72127	NANINI Y CIA. S.R.L.	13,20	12,20
P-72152	ELIAS J. SALEME S.A.	12,90	12,80
P-72220	PACTAR S.H.	-	13,70