Instituto Nacional do Vitivinicultura VITIVINICULTURA Resolución C. 61/98 Fíjanse límites mínimos de tenor alcohólico
real para Vinos de Mesa, elaboración 1998 unificados con remanentes
de elaboración 1997 y anteriores, que se liberen al consumo en las
zonas de origen: Río Negro y Neuquén. Mendoza, 12/6/98 B.O.: 23/06/98
VISTO la Ley Nro. 14.878, la Resolución Nro. C-71/92, y
CONSIDERANDO:
Que la Resolución Nro. C-71/92 en su punto 1º inciso 1.1
Apartados a) y b). establece que el Organismo fijará anualmente
el grado alcohólico mínimo que deben contener los Vinos de
Mesa para su liberación al consumo.
Que el Operativo Control Cosecha y Elaboración llevado a cabo
en las zonas de origen Río Negro y Neuquén ha permitido a
este Instituto reunir antecedentes técnicos suficientes para determinar
la riqueza alcohólica de los caldos obtenidos, de acuerdo a los
tenores azucarinos de las uvas de las cuales provienen.
Que los diversos microclimas existentes en las referidas zonas determinan
apreciables diferencias en la graduación alcohólica de los
productos elaborados en los diferentes establecimientos.
Que las características de comercialización de estas zonas,
determinan un mercado de traslado prácticamente inexistente, envasando
cada uno de ellos los productos de su elaboración.
Que lo expuesto precedentemente aconseja fijar el grado alcohólico
1998 por bodega, unificado con los volúmenes de vinos remanentes
de la cosecha 1997 y anteriores.
Por ello, y en uso de las facultades conferidas por las Leyes Nros.
14.878 y 24.566, el Decreto-Ley Nro. 2284/91 y el Decreto Nro. 1084/96,
EL DIRECTOR NACIONAL DEL INSTITUTO NACIONAL DE VITIVINICULTURA
RESUELVE:
Artículo 1°-Fíjase los límites mínimos
de tenor alcohólico real para los Vinos de Mesa, elaboración
1998 unificados con remanentes de elaboración 1997 y anteriores,
que se liberen al consumo en las zonas de origen: Río Negro y Neuquén,
conforme el Anexo I que se adjunta como parte integrante de la presente
Resolución.
Art. 2°-Considérase grado alcohólico real,
el contenido como tal en el vino, determinado mediante método oficial,
sin tener en cuenta el alcohol potencial del probable contenido de azúcares
reductores en el producto, remanentes de su fermentación.
Art. 3°-Los análisis de Libre Circulación requeridos
a partir de la puesta en vigencia de la presente, deberán reunir
los requisitos establecidos en el citado Anexo. Los correspondientes a
vinos 1997 y anteriores, caducar n automáticamente a partir del
30 de junio de 1998, sin que ello de lugar al reintegro de los aranceles
analíticos equivalentes a los volúmenes no despachados.
Art. 4°-Regístrese, comuníquese, publíquese,
dése a la Dirección Nacional de Registro Oficial para su
publicación, notifíquese y cumplido archívese.- Félix
R. Aguinaga.
ANEXO I A LA RESOLUCION N. C. 61/98
GRADO ALCOHOLICO 1998 - ZONA DE ORIGEN: RIO NEGROVINO DE MESA
N° BODEGA |
RAZON SOCIAL |
BLANCO |
COLOR |
N-70173 N-70290 N-70357 N-70382 N-70401 N-70425 N-70462 N-70517 N-70695 N-70702 N-70726 N-70827 N-70855 N-70972 N-71250 N-71262 N-71342 N-71366 N-71538 N-71551 N-71735 N-71772 N-71968 N-71977 N-72001 N-74079 N-74147 |
B. Y V. VALILA JUAN VAGNONI COOP. AG. DE P. YVÑATEROS UNIDOS CEPA ROJA DE J. SANCHEZ CARRIL B. Y V. HUMBERTO TRONELLI COOP. AGR. COL. CHOELE-CHOEL LTDA. COOP. FRUT. VINICOLA ALLEN COOP. VALLE FERTIL LTDA. CONSTANTINI RAFAEL ESTABL. HUMBERTO CANALE S.A. FAVRETTO HNOS. ELISA G. DE FEDALTO EMILIO LINO GENARI MILLANTU SAICAG DELLANZO LUIS B. Y V. RIO NEGRO S.RL. LEPANTO S.A. PIRRI SIRACUSA TORMENA Y CIA EDUARDO PODLESCH COOP. VIT. LUIS A. HUERGO SUC. DE GIUSTINO PECINI E HIJOS VECCHI HNOS. VERDECCHIA HNOS. GENSABELLA LEANDRO ALFONSO DOMAINE VISTALBA S.A. VALLE LINDO SAIACEI HENRY HNOS. Y QUILES SUC. MARTIN ANTONIO BERNARDO |
11,40 11,10 - 11,60 11,10 11,50 11,70 11,60 12,20 12,30 12,80 12,60 11,90 15,70 11,20 12,60 11,70 11,90 12,50 12,00 11,60 12,20 14,20 13,00 11,90 13,00 12,20 |
11,00 11,20 12,00 12,20 11,80 12,30 12,70 10,80 13,20 12,20 13,00 12,70 11,70 14,80 12,30 12,60 12,50 12,10 12,20 12,90 12,20 11,70 12,80 13,20 11,80 12,60 12,10 |
GRADO ALCOHOLICO 1998 - ZONA DE ORIGEN: NEUQUEN
VINO DE MESA |
N° BODEGA |
RAZON SOCIAL |
BLANCO |
COLOR |
N-71305 |
PEDRO KOWALYK |
15,40 |
14,80 |